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Notre gamme de produits
A.O.C Blaye - Côtes de Bordeaux :
Notre gamme de produits
Superficies : 29 hectares
Terroir : Argilo-calcaire
Vendange mécanique
Vinification pré-fermentaire de 05 jours à 10° et cuvaison de 21 jours à 28° maximum
Assemblage : Merlot 85% , Cabernet-sauvignon 5% , Cabernet-franc 5%, Malbec 5%
Rendement :50 Hl/Ha
Elevage : cuverie inox
Commentaire : La robe intense associé à un nez fin de fruits rouges. La finesse de la bouche et la structure équilibrée accompagnera parfaitement les mets.
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